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出国需要自己做饭,有什么调料是特别值得带的推荐?

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主要是看你去哪。如果你去加州的SF和LA周边,或者纽约费城等周边,真的什么都不用带。虽不一定有大华99这样的超市,再不济也有中国城。如果去了类似科罗拉多、犹他……普通的食料一般可以找到:盐、糖、黑胡椒、香菜/元西、葱、姜、桂皮。因为西餐也用这些。不一定能找到的:白胡椒、淀粉、老干妈、味精、干辣椒、辣椒粉、川花椒、芝麻、粉条粉丝、干木耳、干香菇、大料。你能找的并容易错以为是你想要的:带西班牙语字样的各种辣椒粉和辣椒酱,建议不要批量尝试,我不知道墨西哥人是怎么回事。好奇的话你就试试吧。关于火锅底料:如果你真的去了物资很匮乏的地方,我觉得就算你有底料你的火锅体验也不会太好,个人看法而已,建议斟酌。两个月忍一下吧。一时难以概括,还有什么我再想想。有其他问题欢迎私信/评论,我尽量回答。
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