大豆：今日国内大豆价格预计还是以稳为主，黑龙江地区可能会出现中储粮开库收储大豆的可能，不过还是多以中小型库为主，总采购量并不大，暂不具备促使大豆价格上涨的可能。南方地区可能会由于大雪原因而让蔬菜价格上涨，这样市场对豆制品的需求将会有所好转，销区对大豆的需求有望提高，大豆的走货情况将有所好转，但价格想要上涨还是比较困难，市场仍然是按质定价。
豆油：今日国内豆油现货价格预计呈稳中走强态势。周五晚间USDA报告意外下调美豆单产预估至49.1蒲，且产量预估调降至43.92亿蒲式耳，但南美大豆丰收前景依然对国际大豆具有压力，使得本次报告轻微利多，这或将提振连豆油期货稳中偏强调整。进入1月中旬，国内各地油脂市场陆续进入需求旺季，购销情况或因厂商看好后市行情而得到改善，今日豆油现货价格或随盘稳中走强。
豆粕：今日国内豆粕现货价格预计以稳为主，部分地区可能会下调出售价格刺激成交。2018年1月起我国进口杂质标准由2%变至1%，近期部分质监局要求各油厂严格执行国家质量监督检验检疫总局令第177号，要求卸船之前必须取得检疫许可证，签订大豆买卖合同时间早于进口许可证签订时间的一律停止靠泊卸船，导致日照港和南京邦基等多条船滞港。这些举措显示我国对进口大豆标准和程序监管加严，可能影响1—2月大豆到港卸船节奏，令部分油厂阶段性停机，叠加上春节前备货将启动，后市豆粕库存上升步伐有望放缓，甚至出现下降，对豆粕价格压制作用将减弱。
玉米：今日国内玉米市场价格行情稳中趋强运行。北方港口随着同南港贸易倒挂幅度加深，北港港口内各主体收购积极性降低，集港量和下海量偏低，港内二等烘干净粮收购价稳定在1810-1830元/吨。东北产区受深加工企业旺盛的收购意愿及农户贸易商惜售心理影响，玉米供需关系紧张，支撑玉米价格行情强势运行；华北地区深加工企业由于原料库存吃紧及春节备货的影响，各用粮企业开始上调其玉米收购价格，使得当地玉米价格持续走高，以山东为例，各企业玉米收购价格在1760-1850元/吨，15水内，国标二等粮，累计上调达20-40元/吨。南方港口周边各企业库存充足，在产区自主建库存进展顺利，对港内玉米保持随用随采状态，港内玉米成交量一般，并未跟涨北港，提货价普遍在1940-1960元/吨，净粮，15水内，国标二等粮。
水稻：今日国内新稻市场行情呈稳中趋强运行。东北产区品普通圆粒水稻收购工作已基本结束，农户所剩的余粮不多。江苏产区晚粳稻价居高不下，米企库存量低。籼稻产区市场购销已陆续恢复，米企已陆续开始转向陈粮的购销，但整体来看陈稻价高，米企观望氛围浓重。国内大米方面，东北米价或将呈稳中上涨的行情，成本增加使得工厂的涨价心理强烈。
棕榈油：今日国内棕榈油现货价格预计呈稳中趋弱态势，主要原因在于：1月USAD报告利多，或将小幅提振国内连盘棕榈油期货走高，但由于国内棕榈油自身情况，国内天气转凉，棕榈油销售情况不佳，再加上近期到港较多，使得国内棕榈油库存稳步上升，进而拖累棕榈油市场价格走低。尤其华南地区，预计今日该地区或将小幅下调棕榈油价格。而华北和华东地区以稳定报价为主。
小麦：今日小麦价格以稳为主，局部地区小麦价格小幅下调。受政策性小麦销售底价的下调影响，部分面粉厂看政策性价格调整，随之下调小麦收购价格。部分库存量大的贸易商出售库存积极性增加。安徽、江苏贸易商反映近期2017小麦走货缓慢，市场临储小麦流通量大，面粉厂多采用陈粮，南方产区小麦价格均有所下调。但华北产区优质麦的价格依然坚挺，河南贸易商反映，近期对西农979的需求量增加，走货较好。
面粉：今日国内面粉价格以稳为主，部分地区出现0.01-0.02元/斤的小幅下调。小麦价格出现下跌，再加上面粉的需求不好，所以有部分库存量较大的企业小幅下调了面粉的出厂价格，这样稍微刺激了一些面粉的走货情况，市场购销稍有转好。
副产品：今日国内副产品价格以稳为主，其中麸皮价格还有下跌，主要是需求端比较弱。标粉和次粉价格已经触底，而且下游需求疲软，所以基本已经是跌无可跌。麸皮价格本周的主流行情是0.75元/斤左右，库存少的制粉企业可能报价在0.80元/斤，库存多的制粉企业麸皮成交价格在0.72元/斤左右。
菜油：今日菜油价格或将稳中缓涨。主要原因在于：国产菜油方面，现阶段各地油厂整体开机不佳，供应缩减，而终端市场则多以观望后市为主，随用随补，进而导致供需两不旺的情况下，国产菜油价格或将整体维持稳定。进口菜油方面，沿海地区整体油厂虽然逐渐恢复开机，但整体产量不高，多以补充前期未执行合同为主，致使整体供应仍然缩减，而内陆地区油厂整体库存偏低，惜售情绪较高，加之，菜油盘面受到豆油及美豆盘面上涨提振，或将导致菜油盘面稳中上涨，进而导致各地油厂或将稳中上调价格，进而导致今日进口菜油价格或将整体稳中缓涨。
菜粕：今日菜粕价格或将整体趋于稳定。主要原因在于：国产菜粕方面，终端市场整体因冬季季节性影响，需求不佳，而各地油厂整体开机不佳，供应缩减，或将导致部分油厂仅挺价维持，进而导致国产菜粕价格或将整体维持稳定。进口菜粕方面，各沿海地区油厂整体菜粕库存普遍偏高，加之终端市场整体采购意愿不高，多以观望后市为主，进而导致各地油厂整体挺价意愿较低，但由于今日菜粕盘面或将受到豆粕盘面趋于稳定影响，进而导致今日进口菜粕价格或将整体趋于稳定。
棉油：今日棉油现货价格或将整体维持稳定。主要原因在于：现阶段各地棉油市场整体需求不佳，各地终端随用随补，多以观望后市为主，但油厂方面，因自身库存偏低，且前期未执行合同较多，加之棉籽价格稳中上涨，导致油厂挺价意愿较高，或将导致今日棉油现货价格或将整体维持稳定。
棉粕：今日棉粕现货价格或将整体维持稳定。主要原因在于：虽然终端市场多以刚需为主，导致整体需求缩减，但由于各地油厂整体棉产品销售不佳，且成本逐渐上涨，导致油厂挺价意愿较高，加之各油厂自身棉粕库存见底，惜售情绪较高，进而导致今日棉粕现货价格或将整体维持稳定。