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油酥豆瓣尖椒碟
2014-03-04 09:55
382
0
詠涯
调味之家
136702831
没有留下签名~~
油酥豆瓣尖椒碟的特点:辣香味醇,清香诱人。
油酥豆瓣尖椒碟需要准备的原料
(以五份为例)
油酥豆瓣50克,尖椒粒15克,大头菜粒,芹菜粒10克,香葱花15克,香菜末10克,酥黄豆20克,熟
芝麻
5克。
油酥豆瓣尖椒碟制作过程
取五个专用碟,均匀放入油酥豆瓣、尖椒粒、大头菜、芹菜粒、香葱末、撒上酥黄豆、熟芝麻即可。
适用范围:
鸡、鸭、鱼等火锅。
注意事项:
油酥豆瓣需要炒至酥香。
本文由调味之家_中国调味品行业网站收集、整理、编辑,转载请注明地址
http://www.twzj.cn/news/show.php?itemid=893
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火锅—鲜椒酱油碟
鲜椒酱油碟的特点:清鲜味浓,咸鲜微辣。
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2014-03-05
362
常见的火锅味碟
味碟在火锅中不仅具有降低烫食原料的温度,去火清热,还起着增香、增味、增鲜,使食物鲜香可口,回味悠长,刺激食欲的作用。
0评论
2014-03-01
914