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油酥豆瓣尖椒碟

2014-03-04 09:553820詠涯调味之家
油酥豆瓣尖椒碟的特点:辣香味醇,清香诱人。

油酥豆瓣


油酥豆瓣尖椒碟需要准备的原料(以五份为例)
 
油酥豆瓣50克,尖椒粒15克,大头菜粒,芹菜粒10克,香葱花15克,香菜末10克,酥黄豆20克,熟芝麻5克。
 
油酥豆瓣尖椒碟制作过程
 
取五个专用碟,均匀放入油酥豆瓣、尖椒粒、大头菜、芹菜粒、香葱末、撒上酥黄豆、熟芝麻即可。
 
适用范围:鸡、鸭、鱼等火锅。
 
注意事项:油酥豆瓣需要炒至酥香。

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