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0评论2019-04-13
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0评论2019-04-13
只需三分钟，学会如何识别真假调味品
1、八角正品：果实多由8个骨朵果组成，放射性排列于中轴上。骨朵果长1～2厘米，宽0.3～0.5厘米，高0.6～1厘米。外表红棕色有不
0评论2018-01-12439
男人不可百日无姜
姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛，同时兴奋人体多系统的功能，还能调节男性前列腺的机能，治疗男性前列腺疾病以及性功能障碍。因此姜常被用于男性保健。
0评论2014-11-11715
糖比盐更易导致高血压
《美国心脏病杂志》刊登的一项研究结果表明，导致高血压的罪魁祸首不是盐（钠）而是糖。科学家认为糖摄入过量会影响大脑中的一个关键区域，进而导致心跳加快和血压升高。
0评论2014-11-09558
如何辨别“油炸品老油”？教你小窍门
事实上，很多餐饮店的煎炸油的情况比肯德基是有过之而无不及。早市里卖油条的油会不会是用了好多天的“超级老油”？专家教给消费者下面的识别窍门：
0评论2014-11-09533
鸡精用干香菇粉替代更健康
在使用的时候，把干香菇粉洒在烹饪的食物中，就可以起到提鲜的作用。但是由于其鲜度不如味精和鸡精，所以在使用的时候可适量增加。另外，还要注意的是在储存的时候一定要防潮，否则香菇粉就不是粉，而成了香菇糊糊了。
0评论2014-11-08787
五种菜里不宜放味精
鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。
0评论2014-11-07397
鲜姜走平价老姜价仍"辣"
进入10月中下旬，鲜姜大量上市，然而，老姜价格并没有出现明显下降，持续了大半年的“姜你军”现象依然没有得到有效缓解。22日，记者走访农贸批发市场了解到，目前鲜姜零售价格一般在每斤3元左右；而老姜则堪比猪肉，每斤至少10元。
0评论2014-10-28292